أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 31 مايو 2026

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الأحد 31 مايو 2026 حالة من التباين، بالتزامن مع استمرار إجازة عيد الأضحى المبارك، وسط هدوء نسبي في حركة البيع والشراء وتفاوت واضح بين أسعار المنافذ الحكومية ومحال الجزارة والأسواق الحرة.

وتأتي هذه التحركات في ظل استقرار نسبي للطلب خلال فترة العطلات، مع استمرار وفرة المعروض من اللحوم بمختلف أنواعها ودرجاتها.

أسعار اللحوم في الأسواق اليوم

اللحوم البلدية: 480 جنيهًا للكيلو في المتوسط
الكندوز: 420 إلى 480 جنيهًا للكيلو
المفروم البلدي: نحو 300 جنيه للكيلو
الكفتة والسجق والبرجر: 250 إلى 290 جنيهًا
الكبدة الكندوز: 380 جنيهًا
الكبدة البلدية: 500 جنيه
الكبدة الجملي: 600 جنيه
مكعبات اللحم: 320 إلى 370 جنيهًا
مكعبات بالدهن: 420 جنيهًا
مكعبات خالية من الدهن: 480 جنيهًا
البوفتيك البقري: 380 جنيهًا
الإنتركوت البلدي: 500 جنيه
كباب الحلة: 560 جنيهًا

أسعار اللحوم بالمنافذ الحكومية

المنافذ المتنقلة: 300 جنيه للكيلو
الضأن بالمنافذ المتنقلة: 350 جنيهًا
منافذ «أمان» و«وطنية»: 260 جنيهًا للكيلو
المفروم البلدي بالمنافذ: 280 جنيهًا
منافذ التموين: 330 جنيهًا للكيلو
اللحم الضاني: 350 جنيهًا

أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة

اللحوم المجمدة: 300 جنيه للكيلو
المفروم المستورد: 290 جنيهًا
السجق المجمد: 230 جنيهًا
الكبدة المجمدة: 200 جنيه
الموزة البرازيلي: 365 جنيهًا
البتلو المجمد: 300 جنيه
لحمة الرأس: 180 إلى 220 جنيهًا
الدهن البقري والجملي: 220 جنيهًا